「食と農をつなぐ朝ごはんコンテスト2025」において食物栄養学科の学生が銀賞を受賞

農林水産省近畿農政局と大阪ガスネットワーク㈱が主催する「食と農をつなぐ朝ごはんコンテスト2025」において、本学食物栄養学科の辻彩音さん、森田聖菜さん（ともに3年）による「チームビタみんズ」が銀賞を受賞しました。

同コンテストは、学生が食や地元近畿の有機農産物などに関心を持ち、朝ごはん（おむすびと一品料理）を自ら考え、作ることによって、食に対する意識や行動の変化を促すことを目的に開催されたものです。今回は79チームの応募があり、書類審査を通過した8チームが実演審査に進みました。

1月17日（土）、ハグミュージアム（大阪市西区）で行われた実演審査に、辻󠄀さんと森田さんは、忙しい朝でも簡単に作ることができる「焼きおにぎりの出し茶漬け」と「トマトエッグカップ」のセット「ボリューム満点！！満腹朝ごはん」で参戦しました。緊張の中、２人は手際よく彩り鮮やかな朝ごはんを仕上げ、銀賞に輝きました。

今後のさらなる活躍が期待されます。
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https://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/seikatu/syokuiku/251114.html