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2026年1月23日(金)

【食物栄養学科】帝塚山大学オリジナル味噌のレシピ集

 今年も藤原ゼミ生による帝塚山大学オリジナル味噌の販売が、手作り味噌「甚五郞」様、啓林堂書店様のご協力のもと、盛況のうちに終了しました。お買い求めいただいた皆様に感謝致します。販売時にお渡ししました学生が考案したお味噌を使ったレシピ集を公開します。ご活用下さい。

 味噌レシピ集は、こちらからご覧ください

(追加でご入り用の方はmailでお問い合わせ下さい。Mail; fujiwaraeenenzemi@gmail.com )