【食物栄養学科】「GLIM基準について」講演会を行いました

　12月17日、奈良県社会福祉総合センターにて、葛城集団給食管理研究会様からのご依頼により、上島先生が「GLIM基準(低栄養診断国際基準)について」の講演会を行いました。
　当日は、病院、特別養護老人ホーム、有料老人ホーム、養護老人ホーム、介護老人保健施設、大学や行政など、28施設から管理栄養士の先生方にご参加いただき、非常に熱心に受講していただきました。
　終演後には「最新の情報が得られ、非常に有意義だった」「内容がとてもわかりやすかった」といった温かいお言葉をいただき、大変盛況な会となりました。