【食物栄養学科】食育ボランティアサークル「ヘルスチーム菜良」考案の野菜のとれる弁当販売開始！

　奈良県内の4大学（奈良女子大学、帝塚山大学、近畿大学、畿央大学）の管理栄養士養成課程の学生で構成された食育ボランティアサークル「ヘルスチーム菜良」は、奈良県、及び奈良県と包括連携協定を締結するイオン株式会社のグループ企業、イオンリテール株式会社近畿カンパニー食品部と協働し、「野菜のとれるお弁当」を開発しました。10/16（水）～10/29（火）の期間中、近畿地区のイオン及びイオンスタイル85店舗で販売します。また、10月19日（土）の14：00～は、イオン大和郡山店（大和郡山市 下三橋町741）で開催される「大和郡山フェア」内で学生による試食販売イベントも行います。　

　帝塚山大学の学生が考案した弁当は、「栗ご飯と彩り野菜弁当」。この弁当1食だけで120ｇ以上の野菜が摂取できるだけでなく、今が旬の鯖と栗を使用したバラエティ豊かな8品のご飯とおかず（ナスのツナ和風和え、もち米黒米栗ご飯、野菜のレモンペッパー和え、かぼちゃの煮物、卯の花（おから）、鯖の甘酢あんかけ、鶏五目栗ご飯、ひじき煮＋枝豆）で秋の味覚をぜいたくに楽しんでいただけます。

　詳細について、こちらのプレスリリースもご参照ください。