【食物栄養学科】新宅ゼミでは、帝塚山小学校との連携で食育活動に取り組んでいます

　今年度は5/20から、「かむことの良さを知ろう」というテーマで、6年生に対して食育活動を始めました。食べる時にしっかりかむことで健康に良いこととして、脳が働きやすくなる、虫歯になりにくい、消化を助けるという３つについて教材を使って説明を行いました。また、日常食べる食品の硬さを順番に並べるグループワークも行ってもらい、硬さの順に並べた理由を発表してもらいました。