News

2023年4月25日(火)

【食物栄養】スポーツ栄養サポートの個別面談を行いました。

 食物栄養学科では、令和3年度より継続してラグビー部の選手を対象に実践型のプロジェクトとして栄養サポートを行っています。これまで、集団栄養教育、体格等の測定、食事調査、日々送られる個人の食事写真を見てのコメントシートの作成などを実施してきました。

 4月20日に岩橋ゼミ、新宅ゼミ、渡邊ゼミの4年生がラグビー部の選手と個別面談を行いました。事前に送信された食事写真や面談時の聞き取り内容をもとに食事や栄養についてアドバイスをして、選手に食事面での行動目標を立ててもらいました。今後も継続して個別面談を行い、行動目標の実施状況を確認する予定です。

個人面談の様子