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2019年10月28日(月)

【食物栄養】近鉄百貨店奈良店「大和路新発見展」で学生考案の「大和の恵弁当」を限定販売しました!

10月26・27日の2日間限定で近鉄百貨店奈良店において開催された「大和路新発見展」において、県内の管理栄養士養成施設(畿央大学・近畿大学・奈良女子大学・帝塚山大学)による食育ボランティアサークル「ヘルスチーム菜良」がお弁当を販売しました。

奈良県産の食材の魅力を伝え、栄養バランスの整ったお弁当を4大学協働で開発。和食井の上さんの協力をいただき、商品化・販売しました。両日ともお昼前後に限定50食が完売する人気でした。

近鉄百貨店奈良店内で同時開催された奈良市食育フェスタ2019でも、帝塚山大学の学生が楽しいダンスなどでステージを飾りました。

お弁当を通じて奈良県産の食材の魅力をお伝えするとともに、楽しく食育について学ぶ機会を提供するなど、微力ながら奈良市の食育の推進に協力することができました。

 

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