【食物栄養学科】藤原永年教授、第76回けいはんなサイエンス・カフェで講演しました

関西文化学術研究都市推進機構　新産業創出交流センターが主催する産官学連携、産業創出のための研究会でゲストスピーカーとして、「第4級アンモニウム塩の抗菌活性」～固相化による衛生環境への応用～について講演を行いました。藤原ゼミ生たちが実施した研究内容も盛り込み1時間の講演とその後の交流懇親会で産業創出に向けた活発な意見交換ができました。多方面の方々が参加しており、今後も学術的な側面で協力を続けていくことをお約束しました。

https://www.kri.or.jp/news-event/event/20181126_654.html