【食物栄養学科】奈良市食育セミナーで百木准教授が講演

8月22日に開催された奈良市医療施策課主催の食育セミナーで、百木　和准教授が高齢者の食生活と介護予防についての講演と簡単な運動指導を行いました。

このセミナ－は年2回程度開催されており、一般市民の方や施設栄養士、地域包括支援センター保健師の方など約30名の方が集まってくださいました。介護予防に必要なことや自分の食事バランスチェック、認知症予防など盛りだくさんの内容でしたが、熱心に聞いていただけました。