【食物栄養学科】帝塚山幼稚園で食育活動開始！ 「作って食べよう！きらきら七夕ゼリー」を開催しました。

食物栄養学科の学生が、帝塚山幼稚園と一緒に食育活動を開始しました。学生が企画する「食育」を年間通しておこなっていけたらと考えています。

まず、第1回目は、「作って食べよう！きらきら七夕ゼリー」を開催しました。

オリジナル紙芝居「寒天ってなあに？」で寒天を紹介した後、学生が作った寒天ゼリーを、星の形に抜いて器にいれます。天の川の星に見立てたフルーツと一緒に、シロップに浮かせて出来上がり。

子ども達は上手に型を使い、たくさんのきらきら星ができあがりました。みんなで揃っていただきます！

「好きな色はこっちのゼリー！」「おいしいのはどっち？」など学生とも会話がはずみました。

次回は、9月のお誕生日会の献立提供とおやつ作り、秋の食べ物のお話し等を予定しています。