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2014年1月23日(木)
【食物栄養学科】和泉みかんで商品開発
食物栄養学科では、数々の地域連携事業をしていますが、今回そのうちの1つ、和泉みかんを使った商品開発の記事が毎日新聞に取り上げられました。
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まだ開発途中ですので、商品の紹介はできませんが、完成したらまたお知らせします。
開発はヘルスチーム菜良という同好会が担当しています。
帝塚山大学の食物栄養学科には、この他にも「スポーツ栄養研究会」、料理同好会「割烹」、野菜の栽培を行う「てづかfarm」など、学科の学びを生かした同好会が多数有り、学業と課外活動を多くの学生が楽しんでいます。