食物栄養学科ヘルスチームが奈良の未来事業コンペで発表！

7月25日、平成24年度「県内大学生が創る奈良の未来事業」公開コンペで、食物栄養学科のヘルスチームを代表し、3年生の西田厚子さんがプレゼンテーションを行いました。未来事業への応募は計27題あり、書類審査を経て公開コンペにいたった政策提案は8題でした。

テーマは「菜食健美(さいしょくけんび)」で、生活習慣病の予防につながる野菜摂取量をふやすことにより、年々増加の一途をたどる医療費の削減を目指したものです。

「菜食健美」は惜しくも最優秀賞・優秀賞を逃しましたが、コンペに至った政策提案はいずれも、正確に統計データから課題を読み取り、大学生の柔軟なアイデアにみちた解決策を提示しており、県としてもできるものから取り組んでいきたいとの講評を、荒井正吾奈良県知事からいただきました。





学生達にとっては、現状分析、課題の抽出、目標設定、計画立案と、公衆栄養プログラムを予算も含めて具体的に考える良い機会となりました。