シミズ マスハル
清水 益治
教育学部こども教育学科
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タイトル | 中・高生および大学生の食生活を中心とした生活習慣と精神的健康度の関係 |
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著者 | |
単著・共著の別 | 共著 |
発行雑誌 | 日本家政学会誌 |
発行所 | 日本家政学会 |
巻 | 第52巻 |
号 | 6号 |
開始ページ | 499 |
終了ページ | 510 |
出版年月 | 20010600 |
掲載種別 | |
概要 | 中・高生および大学生の食生活を中心とする生活習慣と精神的健康度の関連性を調べた。その結果、①現在のストレス度、健康状態、睡眠と精神的健康度には関連があった、②食生活と精神的健康度は中高生の場合男子に、大学生の場合女子において関連が深かった、③食品の摂取頻度について、肉類、牛乳・乳製品、野菜類の摂取頻度が低い者は精神的健康度も低かった。 著者:冨永美穂子、清水益治、森敏昭、兒玉健一、佐藤一精 担当部分:データの分析を担当した。 |