教員紹介データベース


 基本情報


氏名 辻󠄀 多重子
氏名(カナ) ツジ タエコ
氏名(英字) TSUJI TAEKO
学部・学科 現代生活学部食物栄養学科
職名 准教授
出身大学院・研究科 大阪市立大学大学院生活科学研究科
学位・資格 博士(学術)、管理栄養士
本学での担当科目 臨床栄養学
研究内容 高齢者の身体機能の変化を食生活や栄養摂取の視点から解明し、要支援・要介護状態の予防および重症化予防に役立てることを目指した実践的な研究をしています。
シラバス(URL) https://csweb.tezukayama-u.ac.jp/campusweb/campussquare.do?_flowId=SBW8601400-flow&nendo=2026&k_cd=266604
ひとことメッセージ 多様な経験と学びを通し視野の広い管理栄養士を目指しましょう。

 研究キーワード

研究キーワード
在宅ケア、低栄養、フレイル、食支援

 研究分野

研究分野
食生活学

 論文

タイトル 単著・共著の別 発行雑誌 出版年月
Association between being at‐risk of malnutrition and discontinued home medical care among older patients: a 1‐year follow‐up study care 共著 Journal of Human Nutrition and Dietetics 202401
地域在住高齢女性における位相角低下者の特徴と摂取食品群との関連性の検討 共著 栄養学雑誌 202312
在宅療養高齢者における食品摂取多様性と低栄養との関連性の検討
(Association of Dietary Variety with Malnutrition in Older Home-care Patients)
単著 学位論文(博士)
Scoring methods used in the dietary variety score survey to predict malnutrition among older patients receiving home care 共著 International Journal of Older People Nursing 202003
Lower dietary variety is a relevant factor for malnutrition in older Japanese home-care recipients: a cross-sectional study 共著 BMC Geriatrics 201907
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 講演・口頭発表等

タイトル 会議名 開催年月日
地域在住自立高齢者の体重減少リスクと食品摂取多様性との関連 第29回日本病態栄養学会年次学術集会 202602
地域高齢者のオーラルフレイルの実態および栄養学的特徴 第29回日本病態栄養学会年次学術集会 202602
地域在住自立高齢者における体重減少リスクの実態および栄養学的特徴 第72回日本栄養改善学会学術総会 202509
地域在住自立高齢者における栄養不良の二重負荷と身体的フレイルとの関連 第28回日本病態栄養学会年次学術集会 202501
地域在住自立高齢者における栄養障害の二重負荷の実態および栄養学的特徴 第71回日本栄養改善学会学術総会 202409
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 所属学協会

所属学協会名 年月(自) 年月(至) 年月(至)区分 職名
日本病態栄養学会 202408 現在に至る
日本栄養改善学会 202109 現在に至る
日本在宅ケア学会 201409 現在に至る
日本栄養治療学会 200708 現在に至る

 受賞

受賞年月 授与機関 受賞名 概要
201912 大阪市立大学 令和元年度大阪市立大学女性研究者表彰制度大学院生奨励賞[岡村賞]
202103 生活科学系コンソーシアム 生活科学系コンソーシアム学術奨励賞
202209 奈良女子大学ダイバーシティ推進センター 令和4年度ダイバーシティ推進センター女性研究者賞
202212 The 22nd IUNS-International Congress of Nutrition Young Investigator Excellent Abstract Award

 競争的資金等の研究課題

提供機関 研究種目 タイトル 採択開始 採択終了 代表者 研究課題 代表者・分担者の別
奈良女子大学ダイバーシティ推進センター 令和4年度ダイバーシティ推進センター女性研究者賞 2022 2023 辻󠄀多重子 在宅療養高齢者の低栄養予備群に対する食品摂取多様性に着目した新規栄養介入の有用性 研究代表者
日本在宅ケア学会 平成28年度日本在宅ケア学会実践・研究助成 2016 2017 辻󠄀多重子 在宅療養者の栄養状態および食物摂取状況の評価 研究代表者