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ワタナベ エミ
渡邊 英美
現代生活学部食物栄養学科
タイトル
日本食品標準成分表の調理後成分値を用いた高齢者施設入所者の栄養素等摂取量調査
講演者
服部知世，尾崎沙也加，床井多恵，渡邊英美，小切間美保
担当区分
会議名
第 38 回日本微量栄養素学会学術集会
開催年月日
202106
主催者
日本微量栄養素学会
開催地
Web
概要
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