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アベ サキコ
阿部 咲子
現代生活学部 食物栄養学科
タイトル
特集 話す!触れる!実践できる! ベットサイドでの栄養アセスメントの監修
担当区分
共同
発行所、発行雑誌又は発表学会等の名称
株式会社日本医療企画 ヘルスケア・レストラン2019年3月号
実施年月
201902
分類
監修
概要
数字や文字の情報だけでは判断できない。管理栄養士へのフィジカルアセスメントのメッセージとともに栄養アセスメントにつての監修。
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