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アベ サキコ
阿部 咲子
現代生活学部 食物栄養学科
タイトル
慢性期における栄養管理 〜介護老人保健施設編〜 (栄養スクリーニング・再入所時栄養連携加算・低栄養リスク改善加算)低栄養を改善へ導く多職種連携の強化
担当区分
単著
発行所、発行雑誌又は発表学会等の名称
株式会社日本医療企画 栄養経営エキスパート2018年9・10月号
実施年月
201809
分類
執筆
概要
経口摂取を強く希望する嚥下機能低下著明な終末期の入所者へ、誤嚥リスクを最大限に抑えながら摂取させていく方法や事例を執筆
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