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アベ サキコ
阿部 咲子
現代生活学部 食物栄養学科
タイトル
特集 体温というメッセージを読み解きたい! 発熱時の食事はOK! NG! の監修
担当区分
共同
発行所、発行雑誌又は発表学会等の名称
株式会社日本医療企画ヘルスケア・レストラン2018年4月号
実施年月
201803
分類
監修
概要
栄養サポートしていく中で悩ましい発熱。絶食が長引いたり、食事が再開しても食欲の低下につながってしまう。発熱という身体からのサインの意味を正しく捉え、発熱の病態の見極めなどについての監修。
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