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アベ サキコ
阿部 咲子
現代生活学部 食物栄養学科
タイトル
★2014年 管理栄養士特別対談 今、私たちが切り拓くべき新たな課題 施設栄養士が示す栄養ケアのエビデンス
担当区分
単著
発行所、発行雑誌又は発表学会等の名称
株式会社日本医療企画 ヘルスケア・レストラン2014年1月号
実施年月
201312
分類
執筆
概要
利用者の生活の質の維持・向上を目指した栄養ケア・マネジメントを遂行していくための方法等を説明した。
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