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アベ サキコ
阿部 咲子
現代生活学部 食物栄養学科
タイトル
中鎖脂肪酸(MCT)、ロイシン、ビタミンD同時摂取による認知機能改善効果 (優秀演題賞受賞)
講演者
阿部 咲子
担当区分
単独
会議名
第15回横浜市介護老人保健施設研究大会
開催年月日
20170708
主催者
横浜市介護老人保健施設連絡協議会
開催地
神奈川県
概要
介護老人保健施設の入所者65歳以上を対象に中鎖脂肪酸、ロイシン、ビタミンDを同時に摂取させ、認知機能改善効果等について報告
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