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アベ サキコ
阿部 咲子
現代生活学部 食物栄養学科
タイトル Medium-chain triglycerides (8:0 and 10:0) are promising nutrients for sarcopenia: a randomized controlled trial.
著者 Sakiko Abe, Osamu Ezaki,  Motohisa Suzuk.
単著・共著の別 共著
発行雑誌 The American Journal of Clinical Nutrition
発行所 The American Society for Nutrition
110
3
開始ページ 652
終了ページ 665
出版年月 201909
掲載種別 研究論文
概要 ロイシン、ビタミンD、中鎖脂肪酸(MCTs)の3つの栄養素の中で最も効果があったのはMCTであると推測できたため、MCT自体の役割を明らかにすることを目的にMCT 6gのみのMCT群を新しく設けて、筋力や筋肉機能の変化を調査した。他に、ポジティブコントールとして以前の研究で効果のあったLD + MCT群、ネガティブコントロールとしてLCT6 gのみのLCT群の3群にて前回同様に3ヶ月間の無作為化並行群間介入比較試験を行った結果、サルコペニアの改善にはMCTの影響が大きかった。

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