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アベ サキコ
阿部 咲子
現代生活学部 食物栄養学科
タイトル
中鎖脂肪酸を用いた高齢者の栄養ケア
著者
阿部 咲子
単著・共著の別
単著
発行雑誌
臨床老年看護
発行所
株式会社日総研出版
巻
26
号
5
開始ページ
80
終了ページ
86
出版年月
201909
掲載種別
研究論文
概要
看護師向けに介護老人保健施設における栄養ケアのポイントを管理栄養士の視点から看護師が身に付けて欲しい知識や対象法、介入研究等を交えて執筆
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