帝塚山大学教員紹介/業績詳細

シンタク　カヨ新宅　賀洋現代生活学部食物栄養学科
タイトル	熟年女性の健康教室における評価
講演者	新宅賀洋、鈴木けい子、武副礼子、硲順次
担当区分	共著
会議名	第10回日本健康教育学会
開催年月日	200109
主催者	日本健康教育学会
開催地	神戸
概要	生活習慣病予防のための健康教室に参加した人が、健康維持・増進を実践できるようコ・メディカルスタッフが１年間関わった。血液検査には、異常は見られなかったが、鉄・カルシウム・食物繊維の摂取は十分ではなかった。教室の参加目的が、健康維持であった者は満足度は高かったが、減量であった者は食行動が伴わず、体重減少もほとんどなかった。食生活の行動変容を促すことが、今後の課題である。